Bonfileyi ekleyip çevirerek k?zart?n. Üzerine karabiber serpin. Bonfileyi içine ya?l? ka??t konmu? f?r?n tepsisine al?p 175 derece file?r?nda forty dakika pi?irin.Dana ve s???r gibi kasap hayvanlar?nda iki?er adet bulunmakta olan bonfile, genellikle büyükba? hayvan?n s?rt k?sm?ndan ç?kar?lan et olarak tan?mlanabilir. Etin en lezzetli ve be